Onze boeken
Zilt
Door Tom Aikens
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #392392 |
| Titel | Zilt: Het ultieme viskookboek |
| Auteur | Aikens, Tom |
| Boektype | Gebonden hardcover |
| Uitgeverij | Wormer : Inmerc |
| Jaar van uitgave | 2009 |
| ISBN10 | 9066115505 |
| ISBN13 | 9789066115507 |
| Taal | Nederlands |
| Beschrijving | Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met paginagrote foto's in kleur, 4to. |
| Samenvatting | Tom Aikens wordt gezien als een van de meest origineleen getalenteerde chef-koks van Engeland. Hij heeft een passie voor vis, maar ziet ook dat we de laatste decennia onverantwoord met vis zijn omgegaan. Zijn missie is te laten zien dat er met heel veel soorten vis heerlijk kan worden gekookt en niet alleen met de vertrouwde en daardoor vaak bedreigde soorten. |
| Pagina's | 352 |
| Conditie | Goed |
| Prijs | € 15,00 |
Zie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
