Onze boeken
Delen:
English Bread and Yeast Cookery
Door Elizabeth David
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #381694 |
| Titel | English Bread and Yeast Cookery |
| Auteur | David, Elizabeth |
| Boektype | Paperback |
| Uitgeverij | London : Penguin Books |
| Jaar van uitgave | 2001 |
| ISBN10 | 0140299742 |
| ISBN13 | 9780140299748 |
| Taal | Engels |
| Beschrijving | Paperback, some illustrations in b/w, 8vo. |
| Samenvatting | In this universally acclaimed book Elizabeth David deals with all aspects of flour-milling, yeast, bread ovens and the different types of bread and flour available. The recipes cover yeast cookery of all kinds, and the many lovely, old-fashioned spiced breads, buns, pancakes and muffins, among others, are all described with her typical elegance and unrivalled knowledge. |
| Pagina's | 592 |
| Conditie | Goed — Stain on endpaper, half title, last endpaper. |
| Prijs | € 10,00 |
Toevoegen aan winkelwagenZie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
