Onze boeken

De keuken van Zuid-Afrika

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#313345
Titel	De keuken van Zuid-Afrika: een culinaire reis
Auteur	Snyman, Lannice & Andrzej Sawa
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Keulen : Könemann
Jaar van uitgave	2001
ISBN10	3829084943
ISBN13	9783829084949
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele rode hardcover met goudopdruk op rug, stofomslag, illustraties in kleur, 4to.
Samenvatting	In iets meer dan driehonderd jaar is op het zuidelijke puntje van Afrika een van de intrigerendste en gevarieerdste keukens ter wereld ontstaan. De taak om deze voortdurende, steeds veranderende -en grotendeels onontdekte- culinaire evolutie voor het nageslacht vast te leggen, was voor schrijfster Lannice Snyman en fotograaf Andrzej Sawa een fascinerende en indrukwekkende uitdaging. Snyman en Sawa zijn beide experts op het gebied van eten. 250 recepten
Pagina's	224
Conditie	Goed
Prijs	€ 6,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.