Onze boeken
Delen:
American harvest
Door Frederic H. Sonnenschmidt
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #89899 |
| Titel | American harvest: fifty premier chefs share their favorite recipes from America's regional cuisine |
| Auteur | Sonnenschmidt, Frederic H. (editor) |
| Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
| Uitgeverij | Lebhar-Friedman Books, New York |
| Jaar van uitgave | 2000 |
| ISBN10 | 0867308192 |
| ISBN13 | 9780867308198 |
| Taal | Engels |
| Samenvatting | Here for the first time is a collection of recipes from the American Academy of Chefs of the American Culinary Federation. Members from across the country submitted 150 regional recipes, from appetizers to desserts. Photos. |
| Pagina's | 185 |
| Onderwerpen | Amerikaanse keuken (8) |
| Conditie | Goed |
| Prijs | € 19,00 |
Toevoegen aan winkelwagenZie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
