Onze boeken
Delen:
Het beklemde land
Door Kees Kooman
| Categorie | Boerenbedrijf |
|---|---|
| Boeknummer | #405994 |
| Titel | Het beklemde land: Hoe een boerenparadijs kan worden terugveroverd |
| Auteur | Kooman, Kees |
| Boektype | Paperback |
| Uitgeverij | Utrecht : De Kring |
| Jaar van uitgave | 2021 |
| ISBN10 | 9462972168 |
| ISBN13 | 9789462972162 |
| Taal | Nederlands |
| Beschrijving | Paperback, illustraties (waaronder foto's) in z/w, 8vo. |
| Samenvatting | Of boeren nu willen of niet: aan een duurzame transitie van hun sector valt niet te ontkomen. Maar hoe moet je de akkers rendabel bebouwen met minimaal gebruik van chemicaliën en kunstmest? 0In het noorden van Nederland slaan drie jonge agrariërs de handen ineen. De zoektocht naar oplossingen is voor deze 'bodemboeren' een dagelijks gevecht, want niets is wispelturiger dan de natuur. 0Halverwege de vorige eeuw ging nog 40 procent van een gemiddeld inkomen op aan voeding, tegenwoordig 12 procent. Dankzij de boeren, met hun schitterende groeicijfers. En dankzij de supermarkten, die stunten met 'van eigen bodemprijzen'. 0De rekening kon niet uitblijven. Roofbouw heeft de grond letterlijk uitgeput. Dat we tweede landbouwexporteur ter wereld zijn, weegt niet op tegen de maatschappelijke kosten van bodemvervuiling. 0De natuur schreeuwt om een andere manier van landbouw, en de drie jonge agrariërs laten zien dat het ook anders kán. Maar om de transitie te laten slagen, moet er wel breed maatschappelijk draagvlak zijn. "Wij willen wel veranderen, maar wil de consument dat eigenlijk ook?" Kees Kooman volgde een jaar lang een aantal jonge akkerbouwers, sprak veel andere betrokkenen, en doet verslag. 0. |
| Pagina's | 288 |
| Conditie | Goed — Boekblok is iets kromgelezen met leesvouwen in de rug. |
| Prijs | € 10,00 |
Toevoegen aan winkelwagenZie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
