Onze boeken

Delen: Facebook Twitter

Le Cordon Bleu

Door Jeni Wright e.a.

Le Cordon Bleu
CategorieKookboeken
Boeknummer#395509
TitelLe Cordon Bleu: handboek kooktechnieken: met meer dan 200 recepten van 's werelds beroemdste kookopleiding
AuteurWright, Jeni & Eric Treuille
BoektypeGebonden hardcover met stofomslag
Druk2e druk
UitgeverijAlphen aan den Rijn : Icob
Jaar van uitgavecirca 1997
ISBN109061138329
ISBN139789061138327
TaalNederlands
BeschrijvingOriginele bedrukte hardcover, stofomslag, illustraties in kleur, 4to.
SamenvattingUit de keukern van 's werelds beroemdste kookopleiding: de geheimen van meer dan 700 essentiële basistechnieken om gerechten voor te bereiden en te koken, stap-voor-stap in beeld gebracht, met aanwijzingen en tips van experts, recepten van topkoks en afbeeldingen van adembenemende gerechten.
Pagina's351
ConditieGoed
Prijs€ 10,00
ToevoegenToevoegen aan winkelwagen

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.