Onze boeken
Over eten & koken
Door Harold McGee
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #392921 |
| Titel | Over eten & koken: Wetenschap en cultuur in de keuken |
| Auteur | McGee, Harold |
| Boektype | Gebonden hardcover |
| Uitgeverij | Amsterdam : Nieuw Amsterdam |
| Jaar van uitgave | 2006 |
| ISBN10 | 9046800679 |
| ISBN13 | 9789046800676 |
| Taal | Nederlands |
| Beschrijving | Originele geïllustreerde hardcover, leeslint, veel illustraties in z/w, 8vo. |
| Pagina's | 874 |
| Conditie | Goed |
| Prijs | € 20,00 |
Zie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.

