Onze boeken

Delen: Facebook Twitter

Nobu

Door Nobuyuki Matsuhisa

Nobu
CategorieKookboeken
Boeknummer#377483
TitelNobu: The Cookbook
AuteurMatsuhisa, Nobuyuki
BoektypeGebonden hardcover met stofomslag
UitgeverijLondon : Quadrille Publishing
Jaar van uitgave2001
ISBN101903845203
ISBN139781903845202
TaalEngels
BeschrijvingOriginal boards, dust jacket, numerous illustrations in colour, 4to.
SamenvattingJapanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.
Pagina's200
ConditieGoed
Prijs€ 15,00
ToevoegenToevoegen aan winkelwagen

Zie ook

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.