Onze boeken
Delen:
Corn
Door David Tanis
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #366412 |
| Titel | Corn: A Country Garden Cookbook |
| Auteur | Tanis, David |
| Boektype | Gebonden hardcover met stofomslag |
| Uitgeverij | San Francisco : Collins Publishers |
| Jaar van uitgave | 1995 |
| ISBN10 | 000255450X |
| ISBN13 | 9780002554503 |
| Taal | Engels |
| Beschrijving | Original pictorial boards in matching dust jacket, illustrated endpapers, illustrated with numerous (full p[age) photographs in colour, 4to. |
| Samenvatting | From corn on the cob and corn chowder to posole, corn figures prominently in menus around the world. In this wonderfully photographed book, chef and restaurateur David Tanis shows corn to be much more than an indispensable staple. More than 40 recipes draw on international cuisines to showcase the delectable versatility of this simple vegetable. 48 photos. |
| Pagina's | 96 |
| Conditie | Goed |
| Prijs | € 9,00 |
Toevoegen aan winkelwagenZie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
