Onze boeken

Spectrum Kruiden en Specerijenatlas

Categorie	Kruiden
Boeknummer	#324828
Titel	Spectrum Kruiden en Specerijenatlas
Auteur	Coenders, Albert & Sarah Garland & Sanderijn Houtsma
Boektype	Gebonden hardcover met stofomslag
Uitgeverij	Utrecht/Antwerpen : Het Spectrum
Jaar van uitgave	1979
ISBN10	902747401X
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele hardcover met goudopdruk, stofomslag, veel illustraties in kleur, 4to.
Samenvatting	In dit rijk geillustreerde en goed vertaalde boek komen diverse aspecten van kruiden/specerijen aan de orde. Na een historisch overzicht en een opsomming, gerangschikt op Latijnse naam, worden de aanleg van een kruidentuin en het gebruik van kruiden in de keuken, de kosmetika, de geneeskunst, alsmede toepassing van kruiden voor nuttig (bv. mottenzakjes) en kreatief (bv. plantaardige verfstoffen) gebruik behandeld. Uitgebreid register dat ook naar de illustraties verwijst. Geeft vele recepten. Aanbevolen als redelijk kompleet overzicht.
Pagina's	288
Conditie	Goed
Prijs	€ 9,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.