Onze boeken

Raapsteeltje

Categorie	Kookboeken
Boeknummer	#282381
Titel	Raapsteeltje: (h)eerlijk eten in Nederland
Auteur	Kroon, Simone & Sándor Schiferli
Boektype	Gebonden hardcover
Uitgeverij	Arnhem, Terra Lannoo
Jaar van uitgave	2008
ISBN10	9058978702
ISBN13	9789058978707
Taal	Nederlands
Beschrijving	Originele geïllustreerde hardcover, geïllustreerd met veel (paginagrote) foto's in kleur, 4to.
Samenvatting	Koken met eerlijke, gezonde en authentieke ingrediënten: Raapsteeltje laat zien waar je de producten vindt en hoe je ze kunt bereiden. Voor elk product worden zowel traditionele als moderne recepten gegeven. Zo kan pastinaak bijvoorbeeld ouderwets worden opgediend met vleespastei, maar ook worden verwerkt in een schuimige pastinaakcrèmesoep met gamba's en kruidenolie. Raapsteeltje is een kleurrijke en inspirerende ontdekkingstocht langs de culinaire rijkdom van ons land!
Pagina's	239
Conditie	Goed
Prijs	€ 8,00

Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.