Onze boeken
Delen:
Hollandse kramen
Door Yolanda van der Jagt e.a.
| Categorie | Kookboeken |
|---|---|
| Boeknummer | #212885 |
| Titel | Hollandse kramen. Het kookboek van de markt |
| Auteur | Jagt, Yolanda van der & Sven Benjamins |
| Boektype | Gebonden hardcover |
| Uitgeverij | MoMedia |
| Jaar van uitgave | 2009 |
| ISBN10 | 9057673509 |
| ISBN13 | 9789057673504 |
| Taal | Nederlands |
| Samenvatting | Dit prachtige nieuwe kookboek van Yolanda van der Jagt laat zien hoe gevarieerd en mooi het aanbod van de Hollandse warenmarkten is. Meer dan 100 bijzondere en verrassende recepten met heel veel groenten en fruit van het seizoen, vaak biologisch en afkomstig van lokale producenten. Typische dingen van de markt zoals haring en stroopwafels komen ook aan bod, naast noten, zuidvruchten en natuurlijk vis en gevogelte. Private chef Yolanda van der Jagt kookte jarenlang in toprestaurants over de hele wereld. Ze schreef eerder Lekker Hollands, het kookboek voor alle seizoenen en twee kookschriften. |
| Pagina's | 296 |
| Conditie | Goed |
| Prijs | € 8,00 |
Toevoegen aan winkelwagenZie ook
Onze gebruikte boeken verkeren in goede tweedehands staat, tenzij hierboven anders beschreven. Kleine onvolkomenheden zijn niet altijd vermeld.
